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2008年04月12日
スーパーにバターがない！？
21世紀になって続々と出てくる食品問題。
食費の価格上昇の話題はつきず、国産のバターまでも・・・。
なんでも昨秋から業務用が不足していて、最近は家庭用にも及び、スーパーでの売り切れや購入制限、学校給食のメニュー変更などの動きにも影響してきているのだとか。食卓にかかせないものの品薄状態に困惑を隠せませんね。品薄の原因は、原料の生乳の不足と輸入品の値上がりとのこと。メーカーは春からの乳価上昇に合わせてバター値上げに踏み切る方針で、品薄が解消に向かっても手が届きにくくなりそうですが、農林水産省所管の独立行政法人、農畜産業振興機構は１１日、ウルグアイ・ラウンド交渉で政府が約束したバターの輸入を、通常の年度より前倒しして実施すると発表したそうです。
国内産生乳の減産などにより、バターの品薄感が広がっていることに対応、輸入はすべて業務用なので、スーパーの店頭などで広がる家庭用バターの品薄の解消につながるかは見込み無し。
いや～消費者のわめきも聞こえてきそうですが、国産メーカーの広報担当者は頭を抱えていることでしょう。商品が製造できないなら、さらに業績が悪化してしまいますね。
折角長い冬が終わり、春を迎えた4月。食品業界の明るいニュースをPRしてほしいですね。
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投稿者 webmaster : 2008年04月12日 01:01
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